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　　以“相约大华夏，共谋新成长”为从题的2025第二届全球肉类财产博览会正在郑州国际会展核心举办。展会展品涵盖肉类食材原材料、肉类卤成品、肉类精湛加工产物、肉类食材等。双汇携旗鲜品、肉成品、禽产物、餐饮食材、调味品五大类近200种产物参展。正在28日举办的2025郑州国际肉类成长高峰论坛上，河南省肉类协会会长、双汇成长总裁马相杰致辞。他代表河南省肉类协会，向取会嘉宾分享肉类行业的成长环境，并连系双汇的成长过程，取大师深切交换。双汇成长副总裁张斌正在论坛上做《深耕从业，科技赋能，开辟朝上进步，推进全球化财产融合》从题演讲。据引见，多年来，双汇一直以实业为本，专注肉类财产成长，取时俱进、立异求变，不竭引领行业成长。2000年，双汇率先将“冷链出产、冷链发卖、冷链配送、连锁运营”的冷鲜肉模式引入国内。双汇操纵现代化的屠宰手艺把一头猪分成200多个产物，按照分歧的消费需求，朋分成分歧的品种，流向分歧的市场。正在此次展会上，双汇生鲜品沉点展现了生鲜盒拆、气调包拆的冷鲜肉产物，它们采用定量包拆的形式，有新颖平安、养分健康的特点，适百口庭消费及商超、电商平台、社区团购等渠道。双汇手艺人员向现场征询者暗示，气调包拆是食物保鲜包拆的一项抢手先辈手艺，它操纵二氧化碳、氮气等性夹杂气体转换包拆内的空气，操纵各类气体分歧感化，使新颖食物呼吸速度降低，从而使食物保鲜并耽误保质期。双汇生鲜对气调包拆类产物已结构多年，具有不变的手艺取质量保障。此外，双汇由生变熟、由粗变细、粗加工取深加工相连系、生加工取熟加工相连系，环绕西式产物引进、中式产物、东食物连系，鼎力进行产物立异，每年新产物销量占到10%以上，构成了1000多种肉成品的产物群，推出了腊肠、火腿、培根、不竭满脚消费者养分、平安、新鲜、时髦的肉类需求。双汇将精耕肉类财产，以满脚消费者日益增加的肉类消费需求为己任，持续为中国肉类行业的健康、有序成长贡献力量。前往搜狐，查看更多。